Етанол сорту "Пшенична сльоза" - це результат ретельно продуманого і технологічно складного процесу виробництва. Використовуючи тільки високоякісні тверді сорти пшениці, спеціально розроблений штам дріжджів і передове обладнання, українські виробники створили спирт, який за рівнем очищення поступається лише лабораторному етанолу.
Актуальну ціну на етанол "Пшенична сльоза" ви зможете знайти на сайті www.luxe96.com.ua/ru/spirt-pshenychna-sleza, і вона досить висока. Але чим обумовлена така вартість спирту і чи виправдана вона? З цим будемо розбиратись далі.
Скільки коштує "Пшенична сльоза" у порівнянні з іншими видами етанолу
- "Екстра". Цю марку виготовляють із різної сировини, зокрема картоплі, кукурудзи та меляси. Технологія виробництва менш складна і витратна, ніж у "Пшеничної сльози". У результаті спирт "Екстра" коштує дешевше, але й поступається за органолептичними властивостями та чистотою.
- "Альфа". Цей продукт є аналогом "Пшеничної сльози" і також має досить високий ступінь очищення. Однак все ж, вміст метанолу в ньому дещо вищий, а чистота цього спирту становить 96,3% (порівняно з 96,6% у "Пшеничної сльози"). Вартість "Альфи" порівнянна, але все-таки трохи нижча.
- "Люкс". Цей вид етанолу виробляється з різної сировини з використанням складних технологій очищення. За своїми характеристиками він наближається до "Пшеничної сльози", але все ж поступається їй за органолептикою і вмістом домішок. Ціна на "Люкс" нижча, ніж на "Пшеничну сльозу", але вища, ніж на етанол класу "Екстра".
Чим виправдана висока вартість спирту "Пшенична сльоза"?
Етанол сорту "Пшенична сльоза" є унікальною розробкою українських спеціалістів і вирізняється винятково високою якістю та чистотою. Його вартість зумовлена низкою чинників:
- Сировина, що використовується. Для виробництва застосовуються тільки тверді сорти пшениці вищої якості. Таке зерно є більш рідкісним і дорогим порівняно із сировиною, що використовується для інших марок спирту, наприклад, "Екстра". Це безпосередньо впливає на кінцеву ціну продукту.
- Сучасне обладнання та технології. Виготовлення спирту вимагає використання точного, високотехнологічного обладнання та суворого дотримання всіх етапів виробництва. Це дає змогу отримати продукт найвищої якості, але також збільшує витрати.
- Спеціальні дріжджі. Для "Пшеничної сльози" розробили окремий штам дріжджів, що поліпшує смакові якості продукту. Створення і використання таких дріжджів підвищує собівартість виробництва.
- Багатоступеневе очищення. Спирт проходить кілька стадій фільтрації та очищення, зокрема з використанням м'якої води, що пройшла додаткову підготовку. Це необхідно для досягнення найвищого ступеня чистоти продукту - не більше 0,005% метанолу, що є найкращим показником серед аналогів.